Bolong, tembok jero, tembok sisi, nampan toya lan saringan udara perlu kabersihin lan kadisinfeksi ring undagan, lan ipun perlu kabersihin paling kidik apisan sedina. Kapertama, fokus ring ngresikin bolong drainase, sane ngamerluang nganggen sikat sane kakaryanin antuk tatujon puniki anggen ngoles munggah lan tuun ring jeroan bolong.
Kaping kalih, nganggen kain dedikasi anggen becik-becik ngresikin tembok jero pengering tangan dumun, lan salanturnyane mabalik ka tembok sisi. Mangda nenten bingung, kain punika patut katandain antuk jelas mangda nenten kacampur sareng kain antuk permukaan kontak pangan. Sesampune kabersihin, tembok jero, tembok sisi lan bolong drainase pengering tangan patut jangkep kadisinfeksi antuk alkohol disinfektan. Langkah puniki mabuat pisan santukan akeh perusahaan sane sering lali ring link kunci puniki.
Kaping tiga, mawali ka pembersihan nampan toya lan saringan udara. Sadurung mareresik, tuang toya sane sampun mapupul. Raris, nganggen sikat sane karancang antuk permukaan kontak non{2}}food mangda prasida bersihin becik-becik.
Pamuputnyane, mabuat pisan mangda prasida nyantenang frekuensi pembersihan. Kasaratang mangda prasida ngresikin tur disinfeksi pengering tangan paling kidik apisan sedina. Antuk dinding jero, frekuensi pembersihan lan disinfeksi prasida kasesuaiang antuk fleksibel manut monitoring mikrobiologis. Tiosan ring punika, rencana validasi anggen meresihin lan disinfeksi pengering tangan prasida kalimbakang mangda efek pembersihan punika prasida nagingin pangaptin.
